首先推薦budget traveller住在Hostal Las Guacamayas (請點我) ，若你是較有預算的旅客，建議住Hotel Zaci (請點我) 。在我2018年10月抵達Valladolid選擇住在當時最便宜的Hostal Las Guacamayas，便宜是因剛開幕要吸引客群，至於最新房價要麻煩大家動手查查了! (點我查房價)

Guacamayas距離車站徒步10分鐘，這裡環境很清幽，廚房在半室外空間，庭院還有幾個吊床，在這裡有免費豐盛的早餐(缺點是有限定用餐時間)，以及可以免費租借腳踏車 (現在似乎還加蓋泳池與吧檯)! 我之所以會很喜歡Guacamayas並非設備有多豪華，而是因為老闆很有人情味! 如我所說，我入住的時間才剛開幕沒多久，聊天之下才知道帥帥的年輕老闆每天下班後會到青旅手做布置庭院，那兒的桌椅都是他自己木工作的、甚至廁所也是找朋友一起搭建 (我猜後來新建的泳池也是他自己弄得吧!!) 晚上老闆在做木工時，我就在庭院的洗手台洗衣服及和老闆聊天，才得知原來Hotel Zaci高級飯店是老闆開的，但他不喜歡那較嚴肅高級的氛圍，跟客人難免有點距離感，所以開了一間青旅，一方面下班後來這裡做手工紓壓，另一方面在青旅更容易跟旅客聊開，他更可以藉此機會練習英文。與老闆聊天過程問到很多私房景點，此外也要到了一點住房折扣呢! 真心推薦Guacamayas給大家~



Valladolid市中心的公園Parque Francisco Canton Rosado可以看到教堂全景外，下午悠閒的氛圍可以看到當地人聚集聊天、遛狗、跳舞賣藝等，接近傍晚也有攤販出來賣玉米杯、肉桂捲、冰沙等。在公園另一角有一個Food Court，賣各式各樣的平價美食、甚至還有中式料理。

Food Court

Guacamayas老闆大推的中央市場Mercado Municipal，販賣各式各樣的東西，從生鮮、熟食到傳統服飾、紀念品應有盡有。其中老闆最推薦這裡的蜂蜜，便宜又真材實料，我跟旅伴買了最小瓶裝，吃蜂蜜吃得好過癮，我也在這裡買了一些可愛的捕夢網當伴手禮，以及嚐了一些Valladolid當地食物，例如樹薯丸+蜂蜜(一份10peso)、手工蛋糕與布丁等。

另外一個私房景點是小酒館Bar El Yuktko，店內充滿當地年輕人和中年大叔，沒有半個外國面孔，想體驗墨西哥道地酒館來這就對了! 只要點一瓶啤酒，就可以無限續墨西哥小菜。炎熱的午後，Farah和旅伴在這喝沁涼的啤酒，配著小菜，度過一個優閒的下午，滿足啊!



晚上在Convent of San Bernardino of Siena的燈光秀更是不可錯過，內容是說明Valladolid這裡的歷史故事，別具意義。燈光秀西文、英文各一場，確切時間到了再問看看住處吧！


猶加敦半島最有名的Cenote天然溶洞，在市區就有一個Cenote Zaci，為維持環境整潔付一點門票(30peso)就可以入內，青旅老闆建議最佳入場時間是剛開門9點或是下午4點過後，以避免人潮。

而Farah不是去Cenote Zaci，青旅老闆說有時間的話，可以租他們腳踏車騎到Cenote Samulá (地圖點我) 或是Cenote Oxman (地圖點我) 。 原先想兩個Cenote都去玩，但因10月的猶加敦半島猶如台灣暑假那般熱，拖到下午兩點多才出門，只去了Oxman (門票70peso)，誤打誤撞的竟然抵達時間已過巔峰期，換好衣服下水後沒多久，搭遊覽車來的旅客已經走光，剩下一些散客享受冰涼的水池。



Cenote Oxman水非常乾淨, 裡面的魚看得一清二楚，水也非常冰涼，下水前還一直試水溫，心臟強一點的人可以嘗試直接拉繩子跳入水中XD 不會游泳的也不用擔心，旁邊掛滿救生衣可以自由使用。就在這裡玩水拍照都忘了時間，最後一組人走之後，我跟旅伴利用沒人的時間盡情拍照。但…要留意關門時間，我們準備上去時發現入口鐵門鎖起來了，好在旁邊還有工作人員，喊了一下就來幫我們開門!! 雖然無人的Cenote會令人玩到忘我，但記得先問一下關門時間，否則可能就要在Cenote裡面抓魚當晚餐過一晚了...
(依中美洲開發中國家做事方式，關門前沒有下來巡是否仍有旅客是很正常的，如果真的被鎖也不用太抱怨，就做好心理準備吧 XD)


在規劃旅行時，墨西哥的must-do除了金字塔和亡靈節，我最期待目睹粉紅湖Las Coloradas了!

Las Coloradas是在Rio Lagartos市的一個沿海社區。粉紅湖其實是一座鹽田，之所以水呈現粉紅色，是由於水中吃鹽的微生物，有種紅色的色素，此色素能夠吸收陽光，進行自我繁殖，進而把整個湖變成美麗的粉紅色。而這裡可以看到許多紅鶴，靠著吃水中微生物讓自己身體紅紅的。世界上不只一座粉紅湖，在澳洲、非洲等地都有。

要前往粉紅海Las Coloradas可以從坎昆Cancún或梅里達Mérida過去，但從Valladolid過去還是比較近的。